家庭用厨房のレンジフードの換気性能に関する研究（第1報）整流板形状が捕集効果に及ぼす影響

摘要

家庭用厨房では調理により熱・水蒸気・においが発生し、これを排気するための換気を必要としながら、これと同時にでは快適性を維持するための空調が行われている。