机译:乳液凝胶通过乳清或大豆蛋白分离物对藻酸盐基乳液凝胶珠粒结构,力学性能和体外消化的影响
机译:藻酸盐,大豆蛋白分离和葵花籽油浓度对凝胶中藻酸盐基乳液凝胶珠的水损,收缩,弹性和结构性能的影响
机译:由外部/内部O / W / O乳液凝胶化方法产生的藻酸盐的乳液微凝胶颗粒:形成,悬浮流变学,消化和应用于凝胶珠珠
机译:基于藻酸盐的凝胶珠和微胶囊的性质和生物侵蚀性
机译:收获可持续能源的未来:研究化学成分对聚合物凝胶珠的机电性能的影响
机译:宽胶凝温度条件下海藻酸钙凝胶珠的物理性质变化
机译:藻酸盐,大豆蛋白分离和葵花籽油浓度对凝胶中藻酸盐基乳液凝胶珠的水损,收缩,弹性和结构性能的影响