精氨酸对IUGR仔猪胰腺β细胞发育营养调控的研究

摘要

宫内发育迟缓(IUGR)是围生期的重要并发症之一，不仅降低仔猪初生重和成活率，而且阻碍生长发育，给畜牧生产造成巨大损失。IUGR仔猪出生时已存在胰腺β细胞数量及功能降低，但生后早期是胰岛重构的关键时期，此时采取有效的营养干预措施可促进胰腺β细胞的发育，改善胰岛重构。本试验在人工饲养条件下，通过添加外源性L-精氨酸，研究精氨酸对IUGR仔猪胰腺生长、胰岛素合成及β细胞发育的影响。研究结果提示，将精氨酸作为生后早期的营养干预措施，可以改善IUGR仔猪的胰岛结构，增加胰岛β细胞数量和胰岛素合成，从而弥补胎儿期的不足，有利于仔猪健康生长。