高档黄茶适制品种筛选研究

摘要

通过感官市评与品质成分分析，对尖波黄、槠叶齐、桃源大叶、碧香早、湘波绿2号及玉绿6个品种制作高档黄 茶进行了比较研究，结果显示，尖波黄比较适合于加工高档黄茶。