基于RFID和EPC物联网的水产品供应链可追溯平台研究

摘要

以供应链为视角,以罗非鱼为具体研究对象,立足消费者、企业和政府监管部门等三方,本着可跟踪、可追溯、可召回等基本目标,设计并开发了基于RFID和EPC物联网的,包含养殖管理系统、加工管理系统、配送管理系统、销售管理系统、查询监管系统五个子系统的水产品供应链追溯平台,并着重对平台的ONS和EPC信息服务进行了设计,该系统可以实现水产品从养殖、加工、配送到销售的全程跟踪与追溯。