在封闭循环水高密度养殖条件下[平均密度(14.1±0.51)kg/m2],设置4个流速梯度(200L/h,400L/h,600L/h,800L/h,分别以A～D组表示),挑选相近体重(200.3g±7.6g)的大菱鲆进行42d养殖试验,每个梯度设置3个重复,每个重复55尾鱼,研究流速对封闭循环水养殖大菱鲆生长、摄食以及水质氮素的影响.试验结果表明:①大菱鲆特定生长率、增重率、摄食量随流速增大先快速上升后缓升趋稳,饲料系数则相反.A、B、C三组特定生长率、摄食量分别显著高于D组30.77％～52.31％、17.30％～22.05％;饲料系数则显著低于D组13.83％～22.34％.②养殖水体中总氨氮、非离子氨及亚硝酸氮浓度随流速的增大先快速下降后缓降趋稳.A、B、C三组水质总氨氮浓度均显著低于D组53.70％～79.07％.③根据流速对特定生长率、水体总氨氮二者的影响,得出养殖的生态适宜流速为625L/h(1.56 tank volumes/h);再结合流速对水循环动力的影响,得出养殖的生态经济适宜流速为480L/h(1.20 tank volumes/h).
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