副產物預混料對土雞生長性能及屠體性狀之影響

摘要

本试验目的为探讨多元化饲料资源应用于土鸡之可行性.采用360只畜试13号8周龄土鸡,以肥育期土鸡商用饲粮为对照组;分别添加含酱油粕、青贮啤酒粕及甘薯签比例为3:2:5之副产物预混料10％、15％、20％、25％或30％(饲粮乾基)共六个处理组,饲粮均含CP17％、ME2,900kcal/kg.每组3重复,每重复20只,饲养期8-16周龄.土鸡饲粮添加30％副产物预混料取代部分玉米及大豆粕,并不影响土鸡的生长性状及屠宰率,但考量鸡肉屠体色泽,建议土鸡肥育期饲粮添加副产物以20％为宜.