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一株具有开发新型蛋白酶制剂潜力的放线菌的分离及鉴定

摘要

用酪蛋白鉴别平板及刚果红鉴别平板分离筛选食草动物蛞蝓的粪便,得到一株放线菌-GM,初步研究发现它具有产蛋白酶、葡聚糖酶及木聚糖酶的能力,此菌在产蛋白酶上优势尤为明显。酪蛋白鉴别平板上产生的透明圈直径与菌落直径的比值达10,现通过多方面分析,明确了其分类地位,此菌归属于放线菌科的纤维化纤维菌。

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