棉纤维伴生物和棉纺织品的酶精练

摘要

本文介绍了棉纤维及果胶质的结构和组成，对棉织品酶精练剂的主要组分——角质酶和果胶酶的化学作用及结构作了分析，总结了果胶酶和果胶裂解酶在棉精练的应用。