ICP-MS法测定保健食品用明胶空心胶囊中的重金属

摘要

目的：建立微波溶样ICP-MS法测定明胶制空心胶囊中的重金属元素,对空心胶囊质量进行评价和控制。方法：利用内标元素消除基体干扰以及仪器响应漂移等，建立了ICP-MS同时测定空心胶囊中砷、铅、镉、铬、铜五种元素。结果：被测样品中铬、砷、铜含量较高。该方法的加标回收率在81%~102.2%之间，操作简便、快速、结果准确，适用于明胶制空心胶囊中金属元素的测定。