大枣果实与叶片生药学研究

摘要

目的:开展大枣生药学研究,为药材质量控制提供理论依据.方法:显微特征采用显微制片观察和扫描电镜观察.结果:长椭圆形,表面红褐色,外果皮薄,中果皮棕黄色,肉质柔软,味甜,果核长纺锤形,砖红色;果皮表皮呈念珠状增厚,中果皮较厚,内含草酸钙簇晶、方晶和细小维管束；果皮超显微特征显示表面布满细小似干涸泥床的裂纹;叶片为典型等面叶结构.结论:大枣外观性状与内部结构均显示有特殊的生药学特征,可为药材真伪鉴别及其质量控制提供理论依据.