餐厨垃圾处理现状及资源化利用进展

摘要

文中综述了目前国内外餐厨垃圾的处理现状以及不同的处理方式,主要包括堆肥、制燃料乙醇、氢气和沼气等.目前我国餐厨垃圾的资源化处理还存在一些问题。如由于经费不足，相关部门没有能力对餐厨垃圾进行专业收运，餐厨垃圾收集难；餐厨垃圾含杂率高，致使多数餐厨垃圾处理设施不能正常运行；处理技术尚未成熟，堆肥产品品质低，厌氧消化沼渣沼液难处理等。餐厨垃圾作为资源性废弃物，不同处理方式均有利弊。在资源日趋紧张的今天，如何资源化利用是其发展的方向，填埋、焚烧等破坏资源的处理方式必将终结。倡导节约，减少餐厨垃圾的产生量；垃圾分类收集，因地制宜，多元化处理；政策支持，鼓励资源化处理餐厨垃圾企业的快速发展；从而达到经济效益、社会效益和生态效益的统一.