與預防醫學結合的環保型農業大健康舆農業醫食農同源

摘要

隐性饥饿2005年WHO指摘现代人的"隐性饥饿问题Hidden Hunger":不会感到饥饿的营养不良，世界卫生组织2005年提出现代人类的"隐性饥饿(Hidden hunger)"问题,世界卫生组织定义:隐性饥饿是由于相对于常量营养素元素而言的那些以矿物质微量元素群、醣类(注意不是葡萄糖)和维生素为代表的身体只需要微量甚至痕量营养元素的不平衡以及缺乏,同时又存在其他常量营养成分以及热量过度摄入,从而产生自己不能觉察到的隐蔽性营养需求的饥饿症状.青礞石作为矿物要，不仅可以用于传统中药的临床治疗，还可以广泛用于解决现代社会普遍存在的隐形饥饿等营养不良与保健问题。