本试验研究了白头翁(Pulsatilla)及其有效成分——白头翁皂苷(Saponin of Pulsatilla)及抗生素对断奶仔猪血清免疫指标和抗氧化指标的影响.试验采用完全随机化设计,选用120头28±2d断奶的仔猪,随机分为6个处理.第1处理为对照组,喂基础日粮,第2～5组分别在基础日粮中添加150mg/kg白头翁、300mg/kg白头翁、12.5mg/kg白头翁皂苷、25mg/kg白头翁皂苷.第6组为抗生素组.试验期共为28d,分为前期(1～14d)和后期(15～28d)两个阶段.结果表明:日粮中添加白头翁和白头翁皂苷提高了血清中IFN-α(P＜0.05)和IL-1β含量(P＜0.05),提高了1～14d血清中IgG和IgM含量(P＜0.05)和15～28d补体C4水平(P＜0.05).白头翁和白头翁皂苷对血清中IgA和C3影响不显著(P＞0.05).白头翁及白头翁皂苷均提高了1～14d的T-AOC含量,降低了1～28d的MDA的含量(P＜0.05).白头翁和白头翁皂苷提高了断奶仔猪的免疫功能和抗氧化性能,作用效果优于抗生素.在断奶仔猪日粮中白头翁适宜添加量为300mg/kg,白头翁皂苷适宜添加量为12.5mg/kg.
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