牛碳酸酐酶B在pH变性过程中集聚体的研究

摘要

运用聚丙烯酰胺凝胶电泳(PAGE)法以及高效凝胶排阻层析法，对CAB在不同pH下变性去折叠中的集聚体以及集聚体沉淀进行了研究。结果表明，一方面pH4.0-5.0处的中间体是可溶的；另一方面，进一步说明了pH4.0-5.0处的中间体通过分子表面的非共价键相互作用形成集聚体沉淀。