低温处理对伊贝母休眠解除及营养类物质变化的影响

摘要

以伊贝母花芽分化完成后的鳞茎为试验材料,在4°C低温条件下处理不同时间,分别测定其鳞片和花芽在这一过程中的淀粉、可溶性糖和蛋白含量变化,同时观察记录伊贝母鳞茎经过不同时间低温处理后的萌发和开花情况,以期揭示营养类物质含量变化与休眠解除的关系.结果显示:花芽内的可溶性糖、蛋白含量分别在70d和80d时达到峰值,淀粉含量则在80d时达最低值,鳞片内的物质含量变化也基本呈现与花芽相似的变化趋势;结合栽培试验结果,认为伊贝母从70d时已经开始逐渐解除休眠,90d时休眠可以完全解除,此时种球的出苗率和开花率均较高,并且从定植到开花的时间最短,仅需32d.以上研究结果说明,营养物质的含量变化与伊贝母鳞茎休眠解除有一定关系,并且可以从一定程度上判断其是否已经开始解除休眠.