江苏省优良食味粳稻新品种选育研究进展

摘要

水稻是我国最重要的粮食作物,提高水稻产量、改善品质是保障中国粮食安全、提高人民生活水平的重要举措.20世纪末,我国水稻等粮食作物连年丰收,导致粮食生产从数量型向质量型转变,引发了中国种植业结构的战略性调整.从已报道的14个低直链淀粉含量基因中，筛选出直链淀粉含量在10%左右、含有低直链淀粉含量Wx-mq(以下简称半糯基因)的日本半糯粳稻品种“关东194"作为食味品质改良的核心种质，开发鉴定暗胚乳突变基因Wx-mq不同基因型的四引物标记，实现了Wx-mq基因型的快捷、准确鉴定，结合利用与抗病、高产相关性状紧密连锁的分子标记，开展优良食味、抗病、高产粳稻聚合育种研究，取得理想效果。