真空制冰的工作原理与选型设计

摘要

本文通过对真空制冰原理的分析,对制冰系统部件选型作分析计算,使系统设计更加合理化.提出了真空制冰机的设计要求及要点，可以更清晰的了解真空制冰装置及选型要求。在真空制冰机的设计和运行中，维持系统的真空度是一项非常重要的任务，否则会大大降低制冰效率。因此，在真空制冰机选型设计时，需着重考虑真空度的影响。系统设计中，各水泵的选型时应尽量选择气蚀余量小的水泵，以免影响水泵的连续正常运行。