小餐饮食品卫生现状与日常监督管理

摘要

为更有效地对小餐馆实施卫生监督管理，提高消费领域食品卫生质量，本文对本地小餐馆中存在问题及原因进行了分析，提出了相应的卫生监督管理对策。