中草药有效成分微波提取机理与应用前景

摘要

21世纪中药产业必须走可持续发展的道路,而新技术的应用是其重要保证.微波作为二十一世纪的清洁能源,面向清洁的工业与环境,微波辅助提取通过使用较少的能量与溶剂来支持,是一项环境友好的绿色技术.本文结合中草药植物性材料的特性与有效成分提取的特点、微波加热的机理与甘草提取不同方法(索氏法、微波法、回流法)的对比实验,探讨了中草药有效成分的微波提取机理与微波能在中草药有效成分提取中的应用前景.