饮水中腐植酸致大骨节病的自由基机制

摘要

以ＥＳＲ波谱仪为工具，利用自旋捕集技术和脉冲辐解技术研究大骨节病病区饮水中腐植酸和泥炭腐植酸对超氧阴离子自由基和羟自由基的影响，发现大骨节病病区饮水中腐植酸对羟自由基的产生表现促进作用，而对超氧阴离子自由基的产生抑制作用；泥炭腐植酸对羟自由基和超氧阴离子自由基的产生均表现出明显的抑制作用，不同于大骨节病病区腐植酸的行为，认为腐植酸诱导大骨节病的过氧化损伤主要是通过羟自由基反应而引发的。