两岸品茗一味同心

摘要

打开中国的地图,人们发现:福建、台湾地形图像两片茶叶镶在海峡东西两岸.事实上,闽台山水相依,茶叶同根同源.据《台湾通史》载,清嘉庆年间(1796-1820)有柯朝者归自福建,始以武夷之茶植于去桀鱼坑,发育甚佳;继以茶子二斗播之,收成甚丰,逐互相传植.台湾产茶的历史至今约有200多年,品种及加工技术也是从福建传入的.闽台茶叶同源深渊,而台湾茶业与福安也有着千丝万缕的联系.