中国绿色食品发展现状与发展战略

摘要

本文首先介绍了绿色食品的特点，其次介绍了绿色食品的基本制度即标准体系、评定程序、监督管理、基地建设和市场建设，最后提出绿色食品在发展战略方面，要坚持把维护品牌公信力作为持续发展的核心，不断建立和健全标准体系，规范产品认证，强化证后监管，着力打造安全优质的农产品精品品牌， 加强质量安全预警和监管，坚持“源头入手，标本兼治”的原则，全面落实企业年检、产品抽检、市场监察等监管措施，进一步强化基地与企业的产销对接，积极探索产品发展和基地建设相结合的有效途径。