张掖肉牛类群的形成及产业化发展的思考

摘要

2008年以来,张掖市强力实施"百万头肉牛基地建设工程",肉牛产业蓬勃发展,呈现出快速、持续、稳定发展的良好局面.本文对张掖肉牛类群的形成过程及肉牛产业发展历程中的重大科研及项目进行了系统的总结梳理,明晰了张掖肉牛类群的发展脉络,并针对肉牛产业发展中存在的母牛养殖积极性不高、秸秆加工利用率低下、产品深加工能力不足、信贷支持力度不够等问题,提出了产业化发展要试点实施能繁母牛补贴制度，拓展肉产品加工销售新渠道，开展牛肉品质检测与评定，进一步加强信贷支持力度，探索建立肉牛养殖生态循环模式，不断提高畜牧业科技含量。