苏丹红与SDS缔合作用的研究

摘要

本文用紫外-可见分光光度法分别测量了苏丹红(SR)在油溶液中和在以十二烷基硫酸钠(SDS)为表面活性剂的水包油型微乳液体系中的吸收光谱,发现微乳液体系中染色剂SR与表面活性剂SDS之间会发生缔合反应,该缔合作用会使得染色剂的吸光度发生改变.并可以通过实验结果进一步计算得到缔合平衡常数Km值以及吉布斯函数等重要的热力学数据.

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