谈谈中国魔芋产业供给侧结构性改革

摘要

中国已跻身于世界魔芋生产大国,魔芋产业出现市场滞销,价格低迷,周期性的起伏涨跌情形,其主要原因是外贸疲软、国内需求不足,产业结构不合理.魔芋产业要适应供给侧结构性改革的要求,由种植业小(弱)、加工业大、制品业小的纺缍形结构向种植业大、加工业小、制品业大的哑铃式结构转变.做到魔芋产业政策创新,种植业模式创新,加工业的采购模式和经营模式创新,制品业在产品开发和市场营销模式创新,在加快普及魔芋食品文化措施上创新.