超市冷藏陈列柜的风幕模拟研究

摘要

随着经济社会的迅速发展和人们对生活品质的要求的不断提高,冷藏陈列柜越来越成为生活中必不可少的设备,它属于冷链的末端环节的设备.由于在敞开式的陈列柜中热负荷主要来自由空气幕卷吸环境空气而进入的热量,所以风幕对整个陈列柜的节能设计至关总要.因此在柜体整体结构设计完成之后对风幕和柜内空间进行了温度场模拟,分别比较风幕风速和风幕层数对柜内温度的影响,以便更好地对设计进行改进.模拟结果显示单层风幕的最佳风速在0.8m/s左右,同时双层风幕能够改善柜内温度分布的均匀性.