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湘西呆鲤的生物学特性及稻田生态养殖技术

摘要

湘西呆鲤肉味鲜美,营养丰富,深受消费者青睐;它性情温顺,行动迟缓,易于捕捞,喜逆水横游,在稻田中不轻易随水逃逸,非常适合稻田养殖.湘西自治州发展稻田养鱼历史由来已久,民众大多有稻田养鱼的习惯,湘西呆鲤是湘西农户开展稻田养鱼的当家鱼种,稻田养鱼为湘西农户脱贫致富做出了重要贡献.本文详述了湘西呆鲤的生物学特性及稻田生态养殖技术.

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