农户农产品销售方式选择中利益偏好的影响因素研究：以广东省荔枝种植户为例

摘要

农户农产品销售方式的选择往往是农户在特定条件下本着一定的利益原则对可选的各种销售渠道进行主观评价的结果.本研究根据广东省13个县(市、区)的167个村623个荔枝种植户的调研数据,分析了农户特征、生产特征、市场交易特征、环境特征等客观因素是如何影响农户利益偏好的.研究表明:1.农户特征方面,除稳定性偏好外,农户的其他利益偏好均受到自身年龄的显著影响,而农户的受教育程度对其价格偏好、习惯性偏好、关系性偏好及稳定性偏好有显著影响,农户的风险态度则明显作用于其价格偏好、习惯性偏好、便利性偏好、关系性偏好、控制性偏好、经济性偏好;2.交易特征方面,农户各种利益偏好均受到不确定性产生的正向影响,而资产专用性显著作用于农户在价格、习惯性、便利性、关系性、控制性、规模性和稳定性方面的利益偏好;3.生产特征方面,种植规模仅显著影响农户的关系性偏好、规模性偏好及稳定性偏好,生产年限正向作用于农户的价格偏好、习惯性偏好及关系性偏好,而农户价格偏好、习惯性偏好、便利性偏好、控制性偏好及规模性偏好则直接受到其产品商品化程度的影响;4.环境特征方面,市场价格波动程度与渠道可选择性一样,未能显著影响农户的便利性偏好,但明显能促进农户对其他方面利益形成偏好.到地级市所需时间对农户的价格偏好、习惯性偏好、便利性偏好、控制性偏好及经济性偏好产生显著的正向作用.