丙烯酰胺染毒大鼠尿液生物标志物的研究

摘要

目的：通过对染毒大鼠尿液生物标志物的研究,为评价丙烯酰胺的人群暴露及其毒性提供更为可靠的理论依据. 方法：将雄性Wistar大鼠按体重随机分为丙烯酰胺染毒组(n=28)和对照组(n=10).染毒组大鼠给予丙烯酰胺;对照组给予等体积的蒸馏水,每天经口灌胃一次,共40d.收集染毒组与对照组大鼠24h的尿液,采用超高压液相色谱-四级杆-时间飞行串联质谱仪(UPLC-QTOF-MS)进行检测. 结果：动物尿液代谢组学分析结果显示,在正、负两种离子化模式下,本研究发现并初步解析出11种生物标志物,其中4-呱基丁酸、2-羰基精氨酸可能与丙烯酰胺的神经毒性有关. 结论：在丙烯酰胺染毒动物尿液代谢组学分析中,4-呱基丁酸和2-羰基精氨酸可能与ACR的神经毒性有关,为ACR敏感的生物标志物,可应用于ACR暴露监测及毒性评价.