青贮饲料添加剂的研究及应用进展

摘要

本文综述了近几年来青贮饲料添加剂的种类、作用、研究进展、应用效果及未来发展前景.青贮饲料已经广泛应用于反刍动物生产中,其发酵过程涉及物质的降解、微生物的繁殖、益生菌的调控等,青贮饲料制作过程中添加的青贮添加剂对青贮饲料起防腐、促进发酵、减少营养损失、提高适口性、改善青贮品质等作用,对优质青贮饲料的制作意义重大.青贮添加剂按其作用可以分为:抑制性添加剂、促进性添加剂、营养性添加剂.青贮添加剂可以用来提高青贮的营养物质，可以有效地促进青贮的发酵，改善青贮品质(增加需氧稳定性)，并提高饲料的适口性。