药食两用植物酸模的研究进展

摘要

酸模在民间是一种常见的药食两用植物,在藏药、蒙药专著中均有记载.酸模中含有大量的蒽醌类、酚酸类、黄酮类及多种维生素等成分,因此不仅具有具有清热解毒、行瘀止血、杀菌止痒等功效,还是一种营养丰富的天然野菜.因此文章从酸模的化学成分、药理活性剂开发应用综述其研究进展,旨在更好开发利用该植物.