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食品企业建立质量安全管理体系的影响力

摘要

随着全球经济一体化步伐加快,贸易的竞争日益激烈,作为食品加工制造业必须深刻感受到提高产品质量和安全的紧迫感,如果产品质量安全不能随着国内外的大环境改变而逐步提升,企业出路势必面临危机.产品质量及安全的竞争其实就是贸易竞争的重要手段.为提高竞争能力和市场的占有率,建立质量安全体系,提高企业的信誉是食品公司值得关注的课题.

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