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从发酵液中提取α-酮戊二酸工艺的改进

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本文改进了从发酵液中提取α-酮戊二酸的工艺.发酵液采用500KD的超滤膜进行除菌,然后加入Ca(OH)2至混合液pH值为9.0形成钙盐沉淀,去除副产物丙酮酸.α-酮戊二酸高浓液经过减压蒸发(58℃)得到α-酮戊二酸晶体,总收率87％,产品符合AJI92产品标准.本工艺实现了提取过程中的物质循环利用,环境污染小.

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来源
《2015中国生物发酵产业系列专题论坛》|2015年|28-30|共3页
会议地点上海
作者
刘朋朋; 谢希贤; 蔡传康; 王东阳;
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作者单位

中国生物发酵产业协会;

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会议组织
正文语种
原文格式 PDF
中图分类发酵法制有机酸;
关键词
α-酮戊二酸; 发酵液; 超滤膜; 提取工艺; 参数优化;
入库时间 2022-08-17 11:14:19

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