江西万载有机水稻生命周期环境影响评价

摘要

生命周期评价(Life Cycle Assessment,LCA)是一种全面的环境影响综合评价方法,广泛应用于工业、农业等领域.本研究以江西省万载县茭湖乡有机水稻为例,运用LCA评价有机水稻的环境影响,并选择常规水稻作为对照.研究结果表明,生产1t有机水稻的能源消耗、水资源消耗、全球变暖、环境酸化、富营养化和土壤毒性环境影响潜值分别是0.0001、0.6659、0.3107、0.0411、0.6645和0.9832;常规水稻的能源消耗、水资源消耗、全球变暖、环境酸化、富营养化、人体毒性、水体毒性和土壤毒性环境影响潜值分别是0.0005、1.4548、0.2366、0.1090、0.8691、0.0058、70.9939和1.2107.加权评估之后有机水稻和常规水稻的综合环境影响指数分别是0.2979和8.2562.环境酸化与富营养化主要来自于农田中NH3的排放,土壤毒性与水体毒性主要来自于有机肥与农药的使用.有机肥的施用对有机水稻的综合环境影响指数的贡献率大于50％,农药的使用带来的农药残留对常规水稻综合环境影响指数的贡献率高达95.62％.有机水稻生产中减少有机肥的使用与常规水稻生产中减少农药的使用是降低水稻生产环境影响的有效途径.