金针菇工厂化生产中的主要病害及其防治措施

摘要

介绍金针菇工厂化生产过程中易发生的主要病害,包括竞争性病害:木霉、青霉、根霉、毛霉、链孢霉、细菌;病原性病害:细菌性斑点病、绵腐病、黑根病;生理性病害:针头菇、连体菇、疲软菇等的症状和特点,以及相应的防治方法.简述培养期、出菇期及采收后3个时间段可应用的综合防治措施.