利用香椿枝屑栽培猴头菇

摘要

猴头菇又名猴头菌、刺猬菌、花菜菌等,营养丰富,富含多肽及多种维生素,其栽培方法简单、经济效益高、市场前景好.进行了香椿枝屑栽培猴头菇试验，获得成功并予以推广，取得了较好的经济效益。试验表明，利用粉碎的香椿枝条栽培猴头菇具有出菇早、产量高、质量优的特点。香椿枝栽培猴头菇，吃料快，出菇期可提前4-10天，产量高于普通混杂树木屑栽培料。