粗纤维对妊娠母猪福利行为和类固醇激素的影响

摘要

为了研究粗纤维(Crude fiber,CF)对母猪妊娠期行为及类固醇激素的影响,试验选用健康、体况相近的经产(2～7胎)梅山母猪36头,按胎次相近原则分为2组,分别采食含2.5％粗纤维(2.5％CF组)和5.0％粗纤维(5.0％CF组)的日粮.结果显示,与2.5％CF组相比,5.0％CF日粮显著降低了梅山母猪的空嚼、卷舌和总刻板行为(P=0.011、0.026和0.023),极显著降低了母猪舔地面和站立次数及站立躺卧时间比(P=0.003、0.000和0.000),极显著提高了粪样含水量(P=0.005),改善了母猪的便秘;5.0％CF日粮极显著降低了梅山母猪妊娠90天唾液皮质醇(Cortisol)含量(P=0.000),同时极显著提高了唾液孕酮(Progesterone,P4)的水平(P=0.000),对唾液中雌二醇(Estradiol,E2)含量无显著影响(P=0.34);5.0％CF日粮对梅山母猪妊娠90天血浆中葡萄糖(Glucose,GLU)、胆固醇(Cholesterol,CHO)、甘油三酯(Triglyceride,TG)、高密度脂蛋白-胆固醇(High density lipoprotein-cholesterol,HDL-C)和低密度脂蛋白-胆固醇(Low density lipoprotein-cholesterol,LDL-C)均没有显著影响(P=0.308、0.865、0.256、0.971和0.152).本研究首次从行为和类固醇激素水平证实了高纤维日粮可缓解梅山母猪妊娠应激.