马铃薯种薯企业生产经营管理及风险规避的思考

摘要

马铃薯已正式列入国际第四大、我国第五大粮食作物，其生产地位的确立为马铃薯产业发展注入了新的活力。近年来，各地纷纷兴办、新建种薯企业，脱毒种薯使用和推广面积出现了突飞猛进的增长，脱毒种薯增产的重要作用已被越来越多的人们认识和接受。但是，随着市场竞争的加剧，种薯企业自身发展也面临着许多严峻挑战。从近几年各地协调解决、依法处理种薯质量纠纷和事故的实践，提出种业突围和规避各种风险的建议与对策，指出繁育种薯要实行准入制，其核心是要求种薯企业配备一定数量具有中高级职称的农艺师或高级农业技师，以便有效地实施标准化生产技术，同时生产企业对各环节、各级别的组培苗及种薯进行自检，使其配备的仪器名副其实，逐步实行二维码追溯制度。种薯生产田要实行3-4年以上轮作倒茬耕作制度，同时要以防病为中心，强化种薯质量控制，做到“防病不见病”，即主要依据发病的气候条件判断防治时间，不能出现病株时才开始防治。种薯企业建立健全技术跟踪服务机制，实行个性化有针对性地服务，销售种薯最有效的办法是合同化交易，将种薯特性及需采取的技术措施实行合同约定。种薯企业要了解清楚购买者土地的立地条件，并给予个性化的技术指导，防止因技术措施不当而出现技术风险。