EVALTM高阻隔密封袋在粮储领域的应用研究

摘要

根据现今全球各地粮食损耗情况,在发展中国家,超过40％的粮食损耗发生在收获和贮藏阶段.本实验针对东南亚各国代表性作物,如玉米,大豆等就使用不同贮藏包装进行密封保存.保存数月后,通过分析袋内微环境(气体成分、温度、湿度及含水量)的变化,结合样本虫害率、霉变率及发芽率试验数据,比较不同包装下不同作物的储藏效果.从结果可知,就同一样本作物而言,对比单层PE膜袋及市场流通用袋(纸袋、黄麻、PP编织袋等),在保持实验条件一致的前提下,EVALTM高阻隔密封袋组的保存效果最优,样本发芽率接近原始组,且样本虫害率、霉变率均处于可控范围内.随贮藏时间的延长,数据逐渐趋于稳定,无较大波动,同预计实验值出入甚微.就不同的样本作物,针对特定的监测指标,如虫害率占比等而言,对照原始组及其他包装组的统计数据,结果显示EVALTM高阻隔密封袋良好的气密性能有效解决常见经济作物在进行长期贮藏过程中所遇到的霉变、虫噬、损耗等问题.该结果具有广泛代表意义.与此同时,该密封袋使用较为简便,且仅需内容作物在进行一定量的自呼吸作用后便可形成贮藏所需的微环境,适于在东南亚等地推广.在延长作物贮藏期的同时,提高了使用者,即农户的经济效益,对将来粮储领域的技术革新具有一定借鉴意义.