工业化养殖系统构建关键问题研究

摘要

发展工业化养殖需要对应我国水产养殖池塘产业可持续发展所必须解决的制约性问题，以更高的资源利用效率、更友好的环境状态，来构建更为安全、高效的新型生产方式，需要以主要品种养殖产业工业化为建设目标，不断引入现代工业发展理念，有效提升生产工艺和设施装备水平，全面构建符合现代社会可持续发展要求的工业化生产模式。关键问题一:促进传统池塘养殖方式聚集更多高效管控要素，实现生态化、精准化转变。主要以池塘养殖环境精准调控为核心，集合高效养殖设施、养殖环境监控系统、养殖生态调控装备、养殖生产机械化设备以及养殖排水生态净化体系，形成健康高效养殖技术体系。关键问题二:推进工厂化养殖方式融入更多工业化操控手段，实现精准化、智能化升级。主要围绕工厂化养殖系统装备与生产工艺提升，以循环水养殖工艺与装备为核心，集合环境精准控制、生产自动操控、过程信息化管理、排放生态化处理等系统技术与装备，形成现代养殖工厂技术体系，推进现代养鱼工厂建设。关键问题三:开拓外海养殖水域资源，构建安全、高效、大型深远海养殖平台。重点开展大型海上养殖工船研发，构建游一弋式海洋渔业生产与流通平台。以现代船舶工业技术为支撑，应用设施养殖技术，研发具有游一弋功能，能获取优质、适宜海水，可躲避恶劣海况与水域环境污染的养殖工船，并以南海海域资源开发为重点，在养鱼工船的基础上，形成兼有捕捞渔船渔获中转、物资补给、海上初加工等功能的游一弋式海洋渔业生产平台。