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王正军; 白清安; 王申;
中国微生物学会;
活性干酵母; 淀粉质酒精; 发酵;
机译:酒精发酵含蔗糖蜜的淀粉质水解底物
机译:通过使用耐热酿酒酵母从淀粉质底物进行固体底物发酵,可高产酒精
机译:不同商业活性干酵母对葡萄酒酒精发酵过程中组胺生产的影响
机译:酒精活性干酵母(AADY)在酒精和白酒生产中的应用
机译:了解甘油的发酵代谢及其在燃料和化学产品生产中的应用。
机译:PNAS Plus:代谢控制在半连续发酵中最大化脂质生产中的应用
机译:白汁酒精发酵过程中无活性干酵母制剂释放的谷胱甘肽的命运
机译:非饮料发酵乙醇生产中固/液分离技术的分析
机译:甜菜残渣(蜜饯)甜菜根和其他淀粉质材料发酵生产酒精和酵母的改进工艺。
机译:包含活性干酵母的发酵剂,其应用,面包的生面团的制备方法,烘焙产品的生产方法和发酵剂的包装
机译:高浓度甘油发酵微生物产生剂及其在酒精饮料/葡萄酒生产中的应用。
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