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有机相中辣根过氧化物酶(HRP)催化过氧化氢氧化抗坏血酸反应的研究及应用

摘要

该文对有机相中HRP催化H〈,2〉O〈,2〉氧化抗坏血酸的反应进行了研究,发现在此体系中加入有机溶剂异丙醇可使反应的灵敏度大大提高,并对最佳反应条件进行了考察。在AsA浓度为0-100μg/mL范围内,吸光度差ΔA〈,265〉与AsA浓度成线性关系,方法标准偏差为2.6℅,检测限为4.10μg/mL。范围了人血清中抗坏血酸的含量,结果满意。

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