超声波辐射对壳聚糖改性反应的催化作用

摘要

应用超声波辐射方法制备水溶性的羧甲基壳聚糖，利用胶体滴定法测定产物中羧基含量，探讨超声波作用下，反应时间、反应温度及反应物投料比对羧甲基化程度的影响，结果表明，在其它反应条件相同时，使用超声波辐射比使用机械搅拌提高羧甲基取代程度，反应时间缩短5h。