由玉米提取菲汀的研究

摘要

由玉米浸泡水提取菲汀，最适宜的条件是：酸浸液的ｐＨ值为２￣３，碱沉液的ｐＨ值为６，在最佳条件下菲汀的收率为１．１￣１．２℅。