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虾青素高产菌的菌种选育

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通过Cs<'137-λ射线和NTG诱变处理,选育得到一株高产虾青素的红发夫酵母(Phaffia rhodozyma)YB-20-29菌株,该菌株摇瓶发酵的生物量达36.3g/L,虾青素发酵单位为30.9μg/ml.

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来源
《第九届全国生物化工学术会议》|2000年|294-298|共5页
会议地点天津
作者
王普; 裘娟萍; 郑裕国; 沈寅初;
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作者单位

中国化工学会;

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会议组织
正文语种
原文格式 PDF
中图分类生物工程应用;
关键词
虾青素; 菌种选育; 红发夫酵母;
入库时间 2022-08-17 10:28:20

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