生物表面活性剂磷脂在化妆品中的应用

摘要

磷脂普遍存在于动植物细胞的原生质和生物膜中，对生物膜的生理活性和机体的正常代谢有重要的调节功能，广泛应用于食品、医药、化妆品和工业助剂等领域。磷脂作为化妆品的天然原料之一，随着对磷脂研究和应用的深人开展，对其结构、性能。功能和生理、生化作用的认识在逐步加深，由于磷脂实用价值的开拓和发展，其在化妆品中的应用，再次引起人们的注目。 本文介绍了磷脂的天然特性、新工艺研究进展,及其在化妆品中的应用。