发展湘西自治州农产品加工业的探讨

摘要

近几年来,湘西自治州农产品加工依托资源优势有了一定的发展,累积了许多发展经验,已成为湘西自治州农村经济发展中最具优势和潜力的产业.但是,农产品加工本身仍有许多问题值得探讨.本文仅在发展农产品加工的对策与措施方面谈谈个人看法.