三甲中医院临床营养科建设模式探讨与实践

摘要

作为大型三甲医院，在全面推进医院医疗质量与安全管理的同时，结合现代营养学理念，注重使用中医学的辨证施膳及药食同源的观点为医院各临床科室病人提供合理的膳食指导和营养支持（治疗）在建设具有中医特色的临床营养科方面做了初步的探索和实践。临床营养科的建立，采用药食同源理论，辨证施膳和结合现代营养学应用特殊医用食品进行个性化的营养支持在提升医院综合医疗服务水平具有重要意义。一套可推广、可复制、科学的、能使学科可持续发展的临床营养科建设模式的诞生，还需要临床营养工作者自身努力为主导，医院领导及医护人员的积极支持与参与共同探索，在实践中不断总结，从而促进临床营养事业的发展。