楚雄州土壤养分状况与烟叶品质及致香物质相关性研究

摘要

对在云南省楚雄州114个种烟乡镇选取有代表性的土壤264个,进行土壤常规和中、微量元素概况分析,同时按土壤取样范围及原则,一个土样对应按部位采取三个烟叶样品792个,分析烟叶常规化学成分及烟叶主致香成分,基本上摸清了全州植烟土壤养分状况和烟叶内在品质状况.研究结果表明:土壤类型对烟叶品质有明显的影响,楚雄州生产优质烟最好的土壤类型为酸性紫色土及厚红壤,对烟叶化学成分影响较大的土壤因子有pH值、有机质、速效氮、速效磷、代换性钙、代换性镁、土壤硼及土壤氯;通过对楚雄州烟叶香气质、香气量的回归分析发现与烟叶香气质、量关系最密切的土壤元素是有效硼,其次为全钾,有效氮、有效磷,有效钼等;与香气质、香气量关系较密切的烟叶元素含量是磷、氯、钾、硼四项;对香气质、香气量影响最大的化学成分是糖碱比.